L’entrée de l’Institut technique des élevages de Baba Ali (ITEV), commune de Birtouta, ne dépeuple pas depuis plus d’une semaine. La file d’attente pour se procurer les moutons importés de la Roumanie et de l’Espagne se forme dès les premières lueurs du matin. Certains y passent même la nuit. Tard le soir, certains sont encore  blottis devant l’entrée de l’institut.

Situé à la sortie de la zone d’activité de Baba Ali et à l’entrée de la route nationale, l’opération de vente, organisée par l’AGROLOG, crée des embouteillages monstres au vu du grand nombre de véhicules qui affluent durant la journée, stationnant là où il y a une place de libre. Au long de l’axe routier et même autour du rondpoint.